沖泡普洱茶時(shí)，投茶量取決于茶壺的容量和個(gè)人品味。一般3-5人，6-9克茶葉，6-10人，10-13克茶葉，可根據(jù)具體人數(shù)增減；如果你喜歡濃茶，你可以多放點(diǎn)。
普洱熟茶沖泡比例多少合適
5克一包的普洱茶一般加泡180毫升小壺。泡4~5克普洱茶（水溫95度以上）普洱茶常規(guī)沖泡情況下，茶水比例一般以1：50為宜，即1克茶葉用50毫升水。常以3克茶葉、150毫升水，浸泡5分鐘進(jìn)行開(kāi)湯審評(píng)。
如煎煮普洱茶，茶水比例一般以1：80為宜，即1克茶葉用80毫升水煮沸。常用5克茶葉，加水400毫升。
陳年生普生茶餅用蓋碗泡茶水比例在1:20左右,180ml的蓋碗,建議你的投茶量在8g左右。
口味比較重一些的人投茶量可以投多一點(diǎn)，但是我個(gè)人覺(jué)得最開(kāi)始喝一款茶的話(huà)，最好是八克起步。如果是新茶最好是將它存放三個(gè)月以后留點(diǎn)時(shí)間讓他進(jìn)行轉(zhuǎn)換，轉(zhuǎn)換之后可能口感會(huì)更好一些。
普洱熟茶怎么泡最佳
1、茶具
可以用紫砂壺或蓋碗來(lái)泡飲普洱熟茶，紫砂壺的內(nèi)部有氣孔，透氣性良好，用來(lái)沖泡熟普能較好激發(fā)其香氣和陳味。而蓋碗不吸味，能泡出熟普的真實(shí)口感，并反映出普洱茶色彩的美。
2、投茶
如果用蓋碗沖泡，一般選擇100ml：7g的茶水比例，如果用紫砂壺沖泡，180ml的壺投茶量以10g左右為宜。根據(jù)個(gè)人口感濃淡喜好的不同，可以適量調(diào)整投茶量。
3、醒茶
普洱熟茶的渥堆氣比較重，沖泡前需要醒茶，注入熱水10秒左右倒掉，然后再注入100度沸水，前五泡5-7秒出湯，六泡后7-10秒出湯，10泡后可適度延長(zhǎng)浸泡時(shí)間，品質(zhì)好的熟普能連續(xù)喝10-20泡以上。
4、沖泡
很多茶友熟普泡得苦澀，就是沒(méi)掌握好茶水比。沖泡熟普茶水比大致在1:30，即1克茶30毫升水。
先“潤(rùn)茶”，潤(rùn)茶用水及溫度幫助葉片舒展，激發(fā)茶葉的活性，利于在正式?jīng)_泡時(shí)釋放出茶葉的最佳品質(zhì)，并洗去茶葉制作過(guò)程中附著的浮塵。
潤(rùn)茶要先用熱水充分溫?zé)岵杈撸缓笸度氩枞~注入熱水，快速倒出潤(rùn)茶水。開(kāi)始正式?jīng)_泡，對(duì)于原料等級(jí)較高，陳化時(shí)間不長(zhǎng)的熟普，注水時(shí)可以沿著壺壁或蓋碗壁緩緩注入或繞茶葉邊緣環(huán)形注水，以保證茶湯醇滑溫潤(rùn)的口感。
對(duì)于枝葉相對(duì)粗老的老熟茶，可以采用高沖旋轉(zhuǎn)的方式注水，更有利于激發(fā)其中的內(nèi)涵物質(zhì)析出，保證茶湯的滋味和香氣足夠。出湯時(shí)間對(duì)于茶湯滋味影響頗大，出水過(guò)快，茶湯滋味寡淡；出水太慢，茶湯太過(guò)濃稠，以及影響后續(xù)幾泡的滋味。
這里給一個(gè)參考，前五泡15秒，六到八泡20秒，八泡以后可以延長(zhǎng)至30秒，尾水可悶泡。每一款熟普最佳出湯時(shí)間都是有差異的，可以在參考時(shí)間的基礎(chǔ)上，通過(guò)實(shí)際沖泡后的口感來(lái)調(diào)整。
